Nous commençons à diversifier nos produits avec cette très jolie huile essentielle d'orange douce biologique analysée contre les risques de pesticides (c'est courant dans les huiles essentielles d'agrumes car l'organe sécréteur de l'huile essentielle est situé à l'extérieur du fruit et il est beaucoup plus sensible à la pollution que les autres plantes)

c'est une huile essentielle obtenue en pressant les écorces d'oranges dont on a préalablement exprimé le jus. L'huile essentielle de l'orange comme du citron est un sous produit de l'extraction du jus sinon ça coûterait une fortune.

j'ai travaillé en Sicile il y a près de 40 ans à la mise en place des premiers agrumes bio et des premières huiles essentielles bio dans la région de Catania près de l'Etna. J'en garde un merveilleux souvenir, le caffè stretto, le jus d'orange, les pâtes aux anchois, les poissons grillés, et les amis que j'ai conservés : je pense à ce monsieur qui a créé les jus de citron dans de petits citrons en plastique avec un bouchon vert , qui est à la retraite bien sûr mais dont un des fils gère l'entreprise...

En proposant les huiles essentielles d'orange bio et de citron bientôt, j'ai le sentiment de ne pas être étranger à ces produits même s'ils ne viennent pas de notre ferme. C'est aussi une manière de faire connaitre des produits que j'aime et vous permettre de grouper vos achats d'huiles essentielles