bosquet de canarium madagascariensis (ramy en malgache) on extrait l'huile essentielle d'élémi de sa résine..

le ramy (canarium madagascariensis) avec ses contreforts racinaires particumiers

grains de poivre  pour la cuisine

décorticage des noix de Tamanu (calophyllum)

notre champ de tea tree

notre pépinière d'eucalyptus citronnés. On s'en sert pour l'huile essentielle, pour la chauffe de l'alambic et pour la cuisine car c'est un arbre qui produit beaucoup de bois

plant de curcuma

le majestueux  fleuve Faraony vu depuis la maison.. nous avons appelé aussi notre fille Faraony

boules d'écorce de katrafay.

l'école à Ampasimanjeva... c'est la possibilité d'une vie meilleure

Notre maison vue du fleuve avec ses deux grands araucarias centenaires

girofliers 

Ce bungalow que j'avais construit pour mon ami Jean Marc, ambassadeur de France, a été fait avec le bois de la ferme la terre de  la ferme sous forme de briques, les feuilles de ravinalas pour la toiture, nous avons seulement acheté les paumelles et la serrure....

une distillerie mobile très très artisanale; on l'emmène en camion et on la déplace à la main. il  ne faut pas qu'elle soit trop lourde... elle nous permet de nous déplacer dans la forêt de niaouli

la distillerie d'Anakengitra dans son environnement isolé avec son petit lac alimenté par une source où nous prélevons l'eau de la distillaton

toute notre installation est isolée pour économiser l'énergie

les feuilles de cannelle qui sont préfanées avant d'être distillées

transport de nos plants de géranium

un essencier ou vase florentin qui permet de séparer par différence de densité, l'eau de distillation ou eau florale de l'huile essentielle

chargement d'une cuve d'alambic. On voit bien le chapiteau et le col de cygne sur la cuve voisine. il n'y en a qu'un car on distille les cuves à tour de rôle

notre chaudière de la distillerie d'ANAKENGITRA

Asaramanitra, traduction: la récolte parfumée, mais c'est aussi la fête... Nous venons de sacrifier un zébu aux ancètres et partagé la viande avec tout le village...

pépinière de tea tree

les femmes de la ferme sont les plus qualifiées pour l'entretien des jeunes plants et pour la pépinière

Si vous vous réveillez vers 5 heures du matin et que vous regardez vers l'Est vous serez éblouis par ce spectacle

veromanitra, c'est la citronnelle de Madagascar. Elle a un profil proche du lemongrass mais elle a des rendements très faibles ce qui la rend précieuse

le marché au village